100 идей для Беларуси: Истории победителей, которые вдохновляют»
«100 идей для Беларуси» — это не просто проект, это стартовая площадка для молодых, амбициозных и креативных. Мы поговорили с победителями отборочного этапа, чтобы узнать, как они шли к своей победе, что вдохновляло их на создание проектов и какие эмоции они испытали, став частью этого масштабного движения. Ломач Ангелина - создательница проекта конфет с водорослями, которые оценили члены жюри.
Расскажи, как родилась идея проекта? Что вдохновило на его создание?
Во время учебы на третьем курсе перед нами поставили задачу: написать курсовую работу. Вроде бы и много знаний уже получено, но при этом хочется создать что-то необычное, никак у всех, проявить индивидуальность. Решила зайти на популярную площадку, где собрано много сертифицированных статей, начала активный поиск, по счастливой случайности наткнулась на статью про добавление ламинарии в конфеты. Мне показалось это чем-то нужным для общества в целом, так как совместить вкусное, и даже сладкое, с большим количеством полезных элементов, содержащихся в необычном сырье, – это что-то новенькое. Там описывался долгий процесс, который достаточно муторно использовать при приготовлении данных кондитерских изделий, помимо этого, появлялась проблема в виде основного сырья (ламинарии), которого на территории нашей страны добыть нельзя, что провоцирует проблемы логистики и лишних затрат. В этот момент рождается идея взять пресноводное сырье, не менее богатое на микро- и макроэлементы, а именно хлореллу и спирулину. Они никоем образом не уступают той же ламинарии, но при этом имеют широкое распространение на территории Республики Беларусь. Следующей задачей стояла решение упрощение технологии получение итогового продукта. Замена сырой водоросли на порошок в разы сократило время изготовления конфет и сохранению всех необходимых полезных веществ, что привело к разработке представленной мной рецептуры.
Какие впечатления остались у от участия в проекте «100 идей для Беларуси»? Что запомнилось больше всего?
Само участие в проекте «100 идей для Беларуси» это некий новый шаг в собственной реализации, способ заявить о себе, ведь для меня, моя идея – это нечто ценное. Еще со школы я знала о существовании данного проекта и сейчас только с удивлением и восторгом могу сказать, уже оказавшись настоящим участником и финалистом, о значимости и силе данного конкурса. Сотни интересных проектов о которых даже не задумываешься, но при знакомстве с ними начинается кружится голова от удивления и восторга от того, сколько же умных и развивающихся людей проживает в моей стране, ученых, которые стараются идти в ногу со временем, а иногда и опережать его, улучшая этим нашу жизнь.
С кем из участников или экспертов проекта удалось познакомиться, и какие интересные истории или советы получили?
Прохождение дальше дало мне большой толчок к верев свой проект, когда члены жюри или участники с интересом подходили на выставке к моему проекту со словами: «Это что-то новенькое!» или «Поскорее бы увидеть вашу продукцию на прилавках в магазинах», это дарило мне смысл и силу, осознание, что мой труд оценен и нужен другим, квалифицированным экспертам, да и простым людям, которые смогли посетить данную выставку. Рядом со мной находились такие же сильные проекты, все они были разные и не менее значимые для нашей страны. Мной овладевала чрезмерная гордость: находится в одном знании вместе с людьми, которые уже поспособствовали развитию Республики Беларусь, и людьми, которые прямо на моих глазах пришли сюда, как и я, сделать новые важные открытия.
Истории победителей — это не просто рассказы о проектах, это доказательство того, что у молодежи Беларуси есть все, чтобы менять мир вокруг себя. Их идеи, энергия и целеустремленность вдохновляют нас верить в себя и свои силы. А ты готов стать частью этого движения? Дерзай, твори, вдохновляй — и, возможно, в следующем году именно твой проект окажется в числе лучших! Ведь «100 идей для Беларуси» — это только начало большого пути.
Тебе есть о чём рассказать? Пиши в наш телеграм-бот